Nestlé y sus socios de la industria han invertido 1,3 millones de francos suizos (CHF 1,3 millones, o USD 1,3 millones aproximadamente) en un nuevo sistema de trazabilidad alimentaria en Etiopía, alineada a su estrategia global de Creación de Valor Compartido, mediante la cual la compañía apunta a generar valor no sólo para la empresa, sino para la sociedad en la que opera.
El objetivo de esta inversión es contribuir a aumentar las exportaciones de café de la nación, al permitir a los compradores realizar un seguimiento a la "huella" de los productos y materias primas para garantizar su calidad y sostenibilidad.
El Intercambio de Productos Etíope (Ethiopian
Commodity Exchange, o ECX) ha puesto en marcha el nuevo sistema de CHF 4,5 millones (USD 4,5 millones),
que abarca más de cinco millones de pequeños agricultores que producen
múltiples productos comercializados
por ECX, y Nestlé
apoya esta estrategia, que se está poniendo a prueba con el café, a través del Programa de Café Sostenible.
Conoce más sobre Creación de Valor Compartido, y sobre cómo Nestlé impulsa un desarrollo rural sostenible, en www.creaciondevalorcompartido.cl.
