¿Por qué hay productos que no tienen símbolos “Alto En”?
Un producto puede no llevar el/los símbolos "Alto En" por:
- Su contenido de calorías, azúcares, grasas saturadas y/o sodio están bajo los límites establecidos por el Ministerio de Salud
- El alimento es fuente natural o no tiene adición de azúcares, grasas saturadas y/o sodio. (Ej. Bolsa de sal, harina)
- El tamaño del producto es tan pequeño (cara principal de la etiqueta menor a 30cm2), por lo que los símbolos respectivos están en el envase que lo contiene (Ej. Caja de Trencito 14g)
- El producto es elaborado por una PyME. Para estos casos, la fecha de implementación de la regulación respecto de la obligación de rotulado es posterior (2019)
- Alimentos para regímenes especiales:
- Fórmulas para lactantes
- Colados y picados sin adición de azúcares
- Cereales infantiles sin adición de azúcares
- Alimentos para uso médico o medicinal
- Alimentos para regímenes de control de peso
